カフェブーランジェリー　クーロンヌ（印西市/千葉）

犬連れでドライブに出かけた朝。
どこかで朝食を摂りたいな、と思い、店を調べてみると
ドッグランがあるパン屋を発見した。

天然酵母のこだわりパン

「クーロンヌ」はジョイフル本田内にあるパンカフェ。
伝統的な製法や天然酵母などを使うことで
添加物など余計なものを使わないパンを提供している。

当然ながら店内にはパンがぎっしり。
どれも美味しそうだ。
でも、せっかく早い時間にきたのだから
モーニングを頼むのがお得。

「モーニングセット」（700円）

厚切りのトーストに、
サラダ、ベーコンエッグ、ドリンクが付いたセット。
この食パンはどうやらライ麦パンのようだ。
カリっとしていて、口当たりが軽い。
塩にこだわっている店でもあり、
ゲランドの塩というものを使っているのだとか。
たしかに口に広がる塩味を感じられ、
高級なパンを食べている気持ちになる。