そば処 まる八（福井市／福井）
福井に来たら必ず食べたくなるのが おろしそばとソースかつ丼。 大抵の蕎麦屋にはこれらをセットにし…
ごはんのじかん
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TAG そば
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そば処 おおほり（猪苗代町／福島）
ランチで訪れようと思っていた「空café」が まさかの冬季休業だったため、あてもなく車を走らせていた。 時刻も…
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わへいそば（秩父市/埼玉）
秩父といえば蕎麦をイメージする。 せっかくだからと人気店を探してみたところ 「わへいそば」がヒッ…
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妙光食堂（黒石市／青森）
ここ黒石市の名物と言えば黒石つゆ焼そば。 Ｂ級ご当地グルメとして根付き、 またやきそばの町としても定着した黒石…
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下野茶屋（栃木市/栃木）
栃木の佐野周辺で郷土料理として出される大根そば。 千切りにした大根をそばと一緒に茹でて、 麺と混ぜながら食べる…
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小嶋屋（十日町市／新潟）
越後湯沢の温泉宿で1泊し、 十日町市へと向かった。 今日は快晴で、白銀の世界が美しい。 今回の旅ごはんは「へぎ…
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大久保西の茶屋（長野市/長野）
昼食に続き、夜もそばにした。 今度は戸隠そばを食べたいと思い、 「大久保西の茶屋」を訪れた。 何…
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藤木庵（長野市/長野）
今回の出張は長野市。 ちょうど新そばの美味しい季節。 せっかくなので美味しいそばを食べようと 向かったのは「藤…
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みかづき万代店（新潟市/新潟）
取材で新潟出張。 新潟駅に着くと、噂の黒い新幹線を発見！ 「GENBI SHINK…
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元祖 神谷焼きそば屋（横手市/秋田）
秋田の木地山系こけしを探しに来た際に立ち寄った横手。 ここは、横手焼きそばというご当地焼きそばが…
自己紹介
現在の歴訪国は97ヶ国。
ライカを片手に小さな旅を紡いでいる。
2月2日生まれのA型。
趣味は旅とカメラ。