伯爵邸（大宮／埼玉）

大宮駅の近くにある「伯爵邸」に再訪した。
24時間営業の純喫茶で、創業は昭和50年である。

前回はモーニングを堪能したので
今回はランチがお目当て。
しかし、土曜日のためか店の外まで行列ができていた。

20分ほど並び、ようやく席に。
喫茶店とは思えないほどランチメニューが豊富で
しかもどれも魅力的。
迷った末に「大宮ナポリタンセット」（800円）を注文した。

かつて、「鉄道のまち大宮」として栄え、
その周辺で働いていた鉄道員たちが
よく食べていたといわれるナポリタン。
その味をご当地グルメとして復活させた。
大宮ナポリタンの条件は、旧大宮市内に店舗があり、
具材に埼玉県産野菜を1種類以上使うことで、
氷川神社の鳥居の朱色、
大宮アルディージャのオレンジにもちなんでいるとか。