バジルの葉(那須町/栃木)

矢板ICで高速道路を降り、
一般道で福島の猪苗代を目指した。
せっかく那須を通るので
どこかでランチを食べていきたい。

特性ビーフシチュー

ちょうどお昼どき、しかもＧＷ真っ只中のため、
どの店も混んでいた。
しかも犬連れなので、利用できる店は限られる。
テラスがある店を狙う、これが攻略法。

レンガの外壁と赤い屋根のレストランを見つけた。
広いテラス席もある。
「ペット同伴できますか？」と聞いてみると、
快くテラス席に案内してくれた。

「特性ビーフシチューセット」（1260円）がとても魅力的に映り、
注文することにした。
那須高原なので、本当はハンバーグを食べようと思っていたが
ちょっとお高めのレストランでしか目にしない
ビーフシチューの誘惑には勝てなかった。

しっかり煮込まれたデミグラスは
酸味とコクがあって美味しい。
お肉や野菜もほろほろで、
口に運ぶと溶けるように崩れた。

犬連れなので、落ち着いて食べられないのが残念だが、
良いランチにありつけて気分は晴れやかだった。