ゴールドカレー（金沢市/石川）

金沢カレー

最近あまり行っていないが、
無性にゴーゴーカレーが食べたくなることがある。
せっかく金沢にいるので、
夕食は本場の金沢カレーを食べに行こう。

金沢カレーとはその名の通り、
石川県の金沢エリアで昔から食べられているご当地グルメ。
最大の特徴はカレールーで、濃厚でドロッとしていて、
一度食べたらクセになる味。

ゴールドカレー

チャンピオン、ターバン、アルバ、
数々の人気カレー店があるが
どこも時短営業中で15時閉店だった。

そこで、初めて聞いた名前だったが
「ゴールドカレー」に行ってみることにした。

ネットで調べてみると
歴史はまだ浅い金沢カレー店だったが
評価は高かった。
地元素材をふんだんに使ったカレールーがこだわりだとか。

Gカツカレー

何を注文しようか迷ったが初めてだったので
王道の「GカツカレーM」（880円）を選択した。

これこれ！ステンレスのカレー皿！
ライスが見えないくらいルーが全体にかかり、
その上に細切りのカツをのせ、
さらにカツにはソースがかかっている。
付け合わせのキャベツもそのままカレー皿にオン。

濃厚で深みのある色合いのルーを口に運ぶと
ちょっとジャンクな味がしてわかりやすく旨い。
サクサクの食感のカツもカレーによく合う。
キャベツも混ぜて食べるとさらに旨い。

ゴーゴーカレーだとほぼ男性客だが、
周囲を見渡すと女性客ばかり。
たまたまなのか、
それとも本場金沢では女性人気が高いのだろうか？