カフェ・サンクチュアリ（西新井/東京）

西新井駅から５〜６分歩いたところにある
小さなカフェ「Café Sanctuary」。
扉を開けると、漆喰の白壁、
アンティークな雰囲気が心地いい。

焼き立てワッフル

注文ごとに焼き上げるワッフルが人気とあったので
「ビターチョコワッフル」のドリンクセット（1100円）を注文。

店内はほのかな灯りで、静かな空間。
ほぼ手作りしたそうだ。
のんびりするにはうってつけの場所だが、
人気のカフェらしく、すぐに満席になった。

15分ほどすると、焼き立てのワッフルが運ばれてきた。
チョコレートがたっぷりかかったシンプルなワッフル。
ナイフがサクっと入り、切りやすい。
チョコをたっぷりのせて口に運ぶと
濃厚でビターなチョコと、サクサクのワッフル、
これは美味しい。

ベーグルやホットサンドも美味しそうだった。
店内はすごく雰囲気がいいし、
もう少し人が少ないとのんびりできそうなんだけどなぁ。
常連にとってはその名の通りサンクチュアリなのだろう。