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三連休の最終日。
朝から掃除をし、遅めのランチを兼ねて
カフェでパンケーキを食べることにした。
以前に一度行ったことがあるが、
念のため電話をして営業時間を確認し、
犬を連れていっていいかも聞いた。
(15時以降はペット同伴可らしい)
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向ったのは草加駅から徒歩10分、
幹線道路にポツンと佇む古民家カフェ
「cafe gallery CONVERSION」
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古材やユーズド家具を配置した落ち着いた内装で
居心地がとっても良い。
築50余年の空き家を店主自らがリノベーションしたらしい。
犬連れ(ちくわ)だったので広めのソファ席に通してくれた。
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「ほっとけーきランチプレート」(950円)と、
「紅茶」(500円)を注文。※セットで150円引き
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15分ほど待つと、
厚さ5cmはあろうかというパンケーキが登場!
前回はタコライスを食べたため、次こそはと密かに狙っていた。
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パンケーキの山の横には
サラダ、スープ、ソーセージが添えられている。
お手製のサルサソースはピリっとして
ソーセージの塩加減によく合った。
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パンケーキにたっぷりとハチミツを垂らし、
バター、ホイップクリームも添えて口に運ぶと
三層の甘さと、バターの風味がよーく混じり合って美味い。
しかもこの分厚さだから、食べ応えがあって良い。
通常メニューにも「ほっとけーき」が7種類あり、
結構な率でオーダーされていたので、やはり看板メニューのようだ。
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16時までランチをやっているのは有難いし、
ペット同伴できるので、なんとも使い勝手の良い場所。
こういう長居できるカフェをいくつか知っておきたいものだ。
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