食事処 潮風(ウトロ/北海道)

 

「どこかおすすめの飲食店ってあります?」
そう宿のご主人に尋ねると、
地元の人が集まる人気店を案内してくれた。

 

地元客に人気

「食事処 潮風」
情報通り繁盛していて、30分ほど待って入店できた。
居酒屋だけど、どの料理も定食にできるというので
「からふとますザンギ」を定食にしてもらった。
あと、「もずく酢」と「塩ラーメン」も注文。

 

カラフトマス

ちょうど今、カラフトマスが遡上の時期で、
宿のすぐ横の川にたくさんのマスがのぼってきる姿を目にした。
おおぶりのザンギ(唐揚げ)にレモンを搾り、
口に運ぶと予想外にさっぱりした味。
マスの唐揚げは初めて食べたがこれは美味しい。
ただ、ごはんのおかずにはややパンチが足りなかったが、
もずくと、塩ラーメンに助けられた。

地元の人にお薦めしてもらう店は
ハズレがないからいい。

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